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鍋富城滷味
星期天晚上逛完瑞豐夜市的我們很難得沒有什麼東西沒在裡頭吃,走到對面的85度C
買完泡麵後,阿仔盯著隔壁賣滷味的,光想就知道他想吃了所以倖就決定晚餐到
隔壁的麻辣滷味去解決,店名真的友好笑到,竟然叫做鍋富城呢~
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品牌名稱 鍋富城麻辣滷味 加盟專線 0936-149-193
成立時間 1995年10月 加盟聯絡人 陳宗逸
公司地址 高雄市左營區裕誠路1075號
總店數 100 直營店數 2 加盟店數 2
大類別:麻辣滷味
品項:1.肉類:牛肉片.豬肉片.大腸.鴨血.牛肚…….
2.麵食類:冬粉.米粉.烏龍麵.科學麵.意麵
營業內容 3.火鍋料類:魚餃.蝦餃.鑫鑫腸.黃金魚蛋……
4.豆類:甜不辣.豆皮.油豆腐.豆腐.米血…….
加盟條件
1.加盟金 :0元
2.權利金 :0元
3.保證金 :0元
4.總投資金額 :28.8萬元
5.店面坪數 :5~10坪
6.合約期限 :2年
教育訓練內容 1.教育訓練 :5天
2.內容:(1)立地物件商圈評估 (2)職前心裡輔導教育
(3)形象設計及裝潢規劃(4)生財設備制定及動線規劃
(5)加盟相關資訊諮詢(6)市場分析及預估(7)營運KNOW-HOW手冊提供
(8)完整教育訓練 (提供完整專業訓練課程及賣場實習)
(9)開店駐店輔導 (由輔導人員駐店輔導 ,食宿統一由加盟主負擔)
加盟總公司授予地區性的保護:
為保障各加盟主之商圈競爭力,按照合約簽訂日期之先後,於合約生效日
起該契約地址步行五百公尺範圍內,不得開放於契約同性質之加盟店或
直營店,以維護加盟主之經營權益.
平均毛利 5成
平均日營業額 8,500元
預估回收時間 8個月
項 目 數 量 備 註
1.主檯(氣冷式冰箱) 1組 活動式（含看板）
2.雙口爐座(滷檯) 1組 活動式
3.大圖輸出(滷檯) 1幅
4.三層推車 1組
5.大勺子 2個
6.鐵夾子 2個
7.滷味切 4個
8.菜刀 1隻
9.剪刀 1個
10.小濾網 1個
11.點火槍 2隻
12.小磅稱 1組
13.垃圾桶 1個 中型
14.布旗 2面 含座
15.招牌 6片 主檯上(正面及直式)
16.招牌3/11尺 1組 外掛直立式
17.招牌3/7尺 1組 外掛橫式
18.洗碗槽(不含安裝) 1組 含水龍頭及水管
19.塑膠挾菜籃 12個
20.塑膠挾菜夾 12個
21.美耐皿 8組 小方盤及碗盤
22.帽子 2頂 含繡字
23.圍裙 2件 含印刷
24.情人鍋 6組 含底座
25.鴛鴦鍋 2組 含底座
26.滷鍋 2個 1大1小
27.小茶桶 2個
28.塑膠水桶 2個
29.保鮮盒 12個
30.不銹鋼杯含小湯匙加蓋 2組
31.瓦斯按裝 1次 調整器及管路
豪華版增加器具
1.冰箱 1座 上凍下藏
2.封口機 1組
3.切肉機 1座
4.大圖輸出 1幅
5.收銀機 1組
6.菜單(掛牆式) 1幅
7.木製矮桌 5張
8.木製矮凳 20張
9.鍍鉻4層鋁架 2組
10.糖罐 5組
11.調味瓶組 5組 3個含座
鍋富城,故其名就是強調食材鮮美豐富,湯頭麻,辣,香,甘的麻辣滷味,小火鍋,美食火鍋城.
10多年前,為了製做出真正有口感的麻辣湯底,特聘請國賓飯店川菜廳主廚陳師傅調製原汁麻辣湯頭,老闆呂昭志先生更特地多次遠赴大陸四川取經,並搭配四川特殊養生中要食材,經過不斷嘗試改良,成功製做出符合國人口感可以喝的獨家麻辣湯頭.
經過10多年的麻辣火鍋專賣店用心經營中,許多愛好麻辣美食的客戶不斷反映,希望能成為合作夥伴,但是礙於麻辣火鍋專賣店的投資成本較高,且同業競爭激烈, 於是在96年元月推出全國第一攤位式迷你麻辣滷味&小火鍋專賣店,並陸續輔導其他加盟店步上軌道,成功克服了投資成本高,店租高的問題,讓一些有心想投資麻辣火鍋專賣店生意的人有機會自己創業當老闆,並推出口味獨特道地的麻辣滷味&小火鍋給社會消費大眾.
1.十多年麻辣火鍋專賣店的經營經驗.
2.符合台灣國人口味可以喝的四川
原汁麻辣鍋湯頭(口感大眾化).
3.迷你麻辣小火鍋經營始祖.
4.傳統古法滷製食材.
5.統一由中央廚房調製滷汁,原汁
麻辣湯頭.
6.新式設備冷氣式攤車,長期維持
食材新鮮度和乾淨衛生.
7.攤車式設計,迷你麻辣火鍋隨包
隨走(外帶式的麻辣滷味&小火鍋)
8.專賣店 logo 制服與帽子.
9.低成本投資即可創業,專人輔導,諮詢,協助.
10.完整製式化的教育訓練.
11.嚴格區域保障.
1.自有店面(承租)或定點式攤位
2.具有開創自己事業雄心者
3.願全心投入事業經營者
4.能妥善領導與管理員工
5.願認同總公司的產品與經營理念
6.願接收總部完整教育訓練者
7.地點經總部確認適合開店經營
